FR

Gouda

Produit emballé Autres aliments Frico

Gouda contient 349 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 71 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 59 % de la valeur quotidienne en calcium et 17 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

349kcal pour 100 g
24 gprotéines
0 gglucides
28 glipides
70kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 349 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 747 mg 32 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 24 g 48 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Vitamine B12 L 1,7 µg71 %
Calcium L 761 mg59 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %349kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1271 %Calcium59 %Riboflavine (B2)17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides28 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium747 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Frico
Code-barres
8710912048954
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Magic Of Winter Pergale 349 1 g 78 g 3,5 g
Färskost Apelsin/Persika Wernersson Ost 349 7,4 g 22 g 25 g
Huoguo mixian Wang ren he 349 8,7 g 72 g 2,3 g
Suisse pépite Leclerc 349 6,2 g 44 g 16 g
Casein Rule 1 349 79,4 g 6,4 g 1,6 g
Mehl - Weizenmehl Type 550 Rosenmehl 349 11 g 72 g 1,1 g
Meringata Il Viaggiator Goloso 349 2,9 g 46 g 17 g
Bonbons happy-cola Haribo 349 6,3 g 79 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710912048954. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda ?

100 g de Gouda apportent 349 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 70 kcal.

Gouda est-il riche en protéines ?

Gouda contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Gouda ?

Gouda contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gouda ?

Gouda contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gouda ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (71 % DV), calcium (59 % DV) et Riboflavine (B2) (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gouda ?

100 g contiennent 747 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.