Gouda

Producto envasado Otros alimentos Frico

Gouda contiene 349 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 71% del valor diario de Vitamina B12, el 59% del valor diario de calcio y el 17% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

349kcal por 100 g
24 gproteínas
0 gcarbohidratos
28 ggrasas
70kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 349 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 19 g 95%
Sodio L 747 mg 32%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 24 g 48%
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17%
Vitamina B12 L 1,7 µg71%
Calcio L 761 mg59%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Grasas: 72%349kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1271%Calcio59%Riboflavin (B2)17%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas19 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio747 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Frico
Código de barras
8710912048954
Ración de la etiqueta
20 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8710912048954. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gouda?

100 g de Gouda tienen 349 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 70 kcal.

¿Es Gouda rico en proteínas?

Gouda contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 4,8 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gouda?

Gouda tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gouda?

Gouda contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gouda?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (71% DV), calcio (59% DV) y Riboflavin (B2) (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gouda?

100 g contienen 747 mg de sodio, el 32% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de octubre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.