Gluten free all purpose baking mix

Produit emballé Autres aliments

Gluten free all purpose baking mix contient 342 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Gluten free all purpose baking mix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pour 100 g
2,6 gprotéines
79 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 710 mg 74 %
Glucides totaux L 79 g 29 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 7,9 g
Sucres ajoutés L 7,9 g 16 %
Protéines L 2,6 g 5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 79 mg6 %
Fer L 0,79 mg4 %
Potassium L 53 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 97 %342kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium6 %Fer4 %Potassium1 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,6 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres7,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium1 710 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,77 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 342 kcal342 kcal
Protéines 2,6 g2,6 g
Glucides 78,9 g79 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 7,9 g7,9 g
Sodium 1 711 mg1 710 mg

Détails du produit

Code-barres
0074683008295
Quantité
16 oz
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mini Magnum Grandessa 342 3,9 g 34 g 21 g
Casein isolate Vanille Greenwhey 342 82 g 1,2 g 1 g
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Terrine au foie de canard Canardie 342 15 g 2,4 g 30 g
Bleu d’Auvergne cantorel Leclerc 342 21 g 1,6 g 28 g
Hot fudge toffee SMUCKERS 342 2,6 g 60,5 g 10,5 g
Starmix Haribo 342 6,6 g 77 g 0,5 g
Tomme montagne U 342 21 g 1 g 27 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0074683008295. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 juillet 2025. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2589450. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gluten free all purpose baking mix ?

100 g de Gluten free all purpose baking mix apportent 342 kcal.

Combien de protéines contient Gluten free all purpose baking mix ?

Gluten free all purpose baking mix contient 2,6 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Gluten free all purpose baking mix ?

Gluten free all purpose baking mix contient 79 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 7,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Gluten free all purpose baking mix ?

Gluten free all purpose baking mix contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gluten free all purpose baking mix ?

100 g contiennent 1 710 mg de sodium, soit 74 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 17 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.