Glatt Kosher Beef Bologna
Produit emballé Viande SOLOMON'S
Glatt Kosher Beef Bologna contient 281 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 oz., 57g (57 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (268 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 281 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 10,5 g | 53 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 53 mg | 18 % |
| Sodium L | 439 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 10,5 g | 21 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,6 g)
- Lipides21 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 19,3 g)
- Acides gras saturés10,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 7,1 g)
- Sodium439 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 165 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- SOLOMON'S
- Code-barres
- 0830410098256
- Portion indiquée
- 2 oz. (57g)
- Catégorie
- Pepperoni, salami et charcuterie
Ingrédients
BEEF, WATER, POTASSIUM LACTATE, CONTAINS 2% OR LESS: SEASONING (MUSTARD, PAPRIKA, GARLIC, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM ERYTHORBATE, NATURAL FLAVORINGS), SALT, SODIUM DIACETATE, SODIUM NITRITE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2624405. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "GLATT KOSHER BEEF BOLOGNA". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.