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Freybe, herb liver sausage

Produit emballé Viande Freybe

Freybe, herb liver sausage contient 304 kcal pour 100 g. Serving, 4 tbsp, 55 g (55 g) apporte environ 167 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

304kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
3,6 gglucides
26,8 glipides
167kcal dans serving, 4 tbsp, 55 g (55 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 26,8 g 34 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 134 mg 45 %
Sodium L 911 mg 40 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine C L 8,6 mg10 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 8 mg45 %
Potassium L 227 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 5 %Lipides: 77 %304kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer45 %Vitamine C10 %Potassium5 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides26,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium911 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L6 250 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 273 kcal304 kcal
Protéines 14,5 g14,3 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 21,8 g26,8 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 909 mg911 mg

Détails du produit

Marque
Freybe
Code-barres
0064359508129
Portion indiquée
4 tbsp (55 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, pork liver, water, salt, flavoring, hydrolyzed gelatin, dextrose, glucose, honey, sodium citrate, sugar vanillin, sodium erythorbate, sodium phosphate, sodium nitrite

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelChérie

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hatfield, Phillies, Beef Franks Medford's Inc 304 12,5 g 1,8 g 26,8 g
Italian sausage Johnsonville 304 14,5 g 1,5 g 26,1 g
Sabrett, skinless beef frankfurters, hickory smoke Sabrett 304 13 g 4,4 g 26,1 g
Polska kielbasa Parkview 304 10,7 g 3,6 g 26,8 g
Chilli Mini Kabanossi Dulano 304 24 g 1 g 31 g
Sweet Italian Sausage Good Nature 304 15,2 g 0,89 g 26,8 g
Шпек телешки Еко Мес 304 17 g 3 g 25 g
Bierwurst Lutz 304 12,6 g 0,4 g 27,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1865668. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0064359508129. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Freybe, herb liver sausage ?

100 g de Freybe, herb liver sausage apportent 304 kcal. Serving, 4 tbsp, 55 g (55 g) : environ 167 kcal.

Freybe, herb liver sausage est-il riche en protéines ?

Freybe, herb liver sausage contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,9 g dans serving, 4 tbsp, 55 g (55 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Freybe, herb liver sausage ?

Freybe, herb liver sausage contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Freybe, herb liver sausage ?

Freybe, herb liver sausage contient 26,8 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Freybe, herb liver sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (45 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Freybe, herb liver sausage ?

100 g contiennent 911 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 9 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.