Fresh Chorizo Sausage
Fresh Chorizo Sausage contient 314 kcal pour 100 g. Serving, 1 pan fried link, 70 g (70 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 314 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,3 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 8,6 g | 43 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 86 mg | 29 % |
| Sodium L | 943 mg | 41 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 26 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 2 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides24,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés8,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium943 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 314 kcal | 314 kcal |
| Protéines | 20 g | 20 g |
| Glucides | 1,4 g | 1,4 g |
| Lipides | 24,3 g | 24,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1,4 g | 1,4 g |
| Sodium | 943 mg | 943 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2618316. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0028364202649. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2024. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.