Freekeh flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires

Freekeh flour contient 300 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Freekeh flour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
40 gglucides
1,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 30 g 107 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 13,3 g 27 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 3 mg17 %
Potassium L 400 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 70 %Lipides: 7 %300kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer17 %Potassium9 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres30 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides1,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 300 kcal300 kcal
Protéines 13,3 g13,3 g
Glucides 40 g40 g
Lipides 1,7 g1,7 g
Fibres n.c.30 g
Sucres 3,3 g3,3 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Code-barres
0742392950951
Quantité
14 oz
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Kaedama Japanese Authentic Ramen Noodles Kaedema 300 11 g 61 g 0 g
Bulgur Wheat Hodgson Mill 300 12,5 g 75 g 12,5 g
Licorice Hammond's 300 2,5 g 72,5 g 0 g
Multigrain cereal with freeze dried strawberries McCallum's 300 7,5 g 70 g 2,5 g
Whole wheat roti chapati Divya 300 8 g 52 g 7 g
Oriental Style Noodle Hua Mei 300 9 g 64 g 1 g
Plain Noodles Fu Ji Noodle House 300 6 g 68 g 0,5 g
Couscous de blé entier Compliments 300 11 g 64 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2399929. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0742392950951. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Freekeh flour ?

100 g de Freekeh flour apportent 300 kcal.

Freekeh flour est-il riche en protéines ?

Freekeh flour contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Freekeh flour ?

Freekeh flour contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 30 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Freekeh flour ?

Freekeh flour contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Freekeh flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Freekeh flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.