Fondant au chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Fondant au chocolat contient 531 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 421 kcal pour 100 g sur 59 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fondant au chocolat de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
531kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
54 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 531 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 47 g
Sucres ajoutés L 27,8 g 56 %
Protéines L 5,7 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 42 %Lipides: 54 %531kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sucres47 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33,1 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés15 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14 g)
  • Sodium140 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 58 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3184830134726
Quantité
1 kg
Catégorie
Fondant au chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chocolat noir en poudre 37% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille) (cacao : 58% minimum), chocolat en poudre 18% (sucre, cacao en poudre) (cacao : 32% minimum), huile végétale de tournesol, sucre, farine de _blé_, _lactose_, protéines de _lait_, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'œufs, de soja et de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSucreFarine de froment (blé)Beurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3184830134726. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fondant au chocolat ?

100 g de Fondant au chocolat apportent 531 kcal.

Combien de protéines contient Fondant au chocolat ?

Fondant au chocolat contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Fondant au chocolat ?

Fondant au chocolat contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 47 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fondant au chocolat ?

Fondant au chocolat contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fondant au chocolat ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.