Flocons de levure maltée
Produit emballé Autres aliments Novita
Flocons de levure maltée contient 347 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (328 kcal pour 100 g).
100 g apportent 80 % de la valeur quotidienne en zinc, 76 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 42 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 347 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 38 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 20 g | 71 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
| Niacine (B3) L | 12,2 mg | 76 % |
| Fer L | 7,5 mg | 42 % |
| Magnésium L | 94,6 mg | 23 % |
| Zinc L | 8,8 mg | 80 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 50 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines27 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 39,6 g)
- Fibres20 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 22,1 g)
- Sucres5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1 g)
- Lipides5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,7 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 88,9 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
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| Levure maltée Philia | 345 | 47 g | 9 g | 4,5 g |
| Levure Maltée PHILIA | 345 | 47 g | 9 g | 4,5 g |
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| bjäst Flingor Carl-Bergh Pharma ab | 344 | 51 g | 36,9 g | 4 g |
| levure Dr. Oetker | 351 | 44 g | 17 g | 6,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3455270153500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.