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Flocons de levure maltée

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Novita

Flocons de levure maltée enthält 347 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Protein und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (328 kcal pro 100 g).

100 g liefern 80 % des Tageswerts für Zink, 76 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 42 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Flocons de levure maltée von Novita, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pro 100 g
27 gProtein
38 gKohlenhydrate
5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 347 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 38 g 14 %
Ballaststoffe L 20 g 71 %
Zucker gesamt L 5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %
Niacin (B3) L 12,2 mg76 %
Eisen L 7,5 mg42 %
Magnesium L 94,6 mg23 %
Zink L 8,8 mg80 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 50 %Fett: 15 %347kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 50 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink80 %Niacin (B3)76 %Eisen42 %Magnesium23 %

Nährwerteinordnung

  • Protein27 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 39,6 g)
  • Ballaststoffe20 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 22,1 g)
  • Zucker5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1 g)
  • Fett5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,7 g)
  • Natrium400 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 88,9 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Novita
Barcode
3455270153500
Menge
150 g
Kategorie
Hefe
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

levure séchée•. farine de malt. sel marin •lssues de l’agriculture biologique (Agriculture UE)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3455270153500. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flocons de levure maltée?

100 g Flocons de levure maltée haben 347 kcal.

Ist Flocons de levure maltée proteinreich?

Flocons de levure maltée enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 39,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Flocons de levure maltée?

Flocons de levure maltée hat 38 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Flocons de levure maltée?

Flocons de levure maltée enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Flocons de levure maltée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (80 % DV), Niacin (B3) (76 % DV), Eisen (42 % DV) und Magnesium (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Flocons de levure maltée?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.