Filets de truite

Produit emballé Poissons et fruits de mer La Pointe de Penmarc'h

Filets de truite contient 440 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 138 kcal pour 100 g sur 55 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de truite de La Pointe de Penmarc'h, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
440kcal pour 100 g
24 gprotéines
2,6 gglucides
37 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 440 kcal
Lipides totaux L 37 g 47 %
Acides gras saturés L 5,3 g 27 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 2 %Lipides: 76 %440kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
  • Sucres0,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides37 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 5,5 g)
  • Acides gras saturés5,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Pointe de Penmarc'h
Code-barres
3660902251602
Catégorie
Filets de truite
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de truite 61%, huile dtolive vierge extra 12%, huile de tournesol, eau, citron 4%, sel. A consommer de préférence avant f

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3660902251602. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de truite ?

100 g de Filets de truite apportent 440 kcal.

Filets de truite est-il riche en protéines ?

Filets de truite contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Filets de truite ?

Filets de truite contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de truite ?

Filets de truite contient 37 g de lipides pour 100 g, dont 5,3 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filets de truite ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.