Filet de bacon fumé
Produit emballé Viande Saint Alby
Filet de bacon fumé contient 138 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 290 kcal pour 100 g sur 247 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 138 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,8 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Sodium L | 1 100 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 22,3 g | 45 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Glucides 4 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines22,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides4,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
- Sodium1 100 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 178 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Saint Alby
- Code-barres
- 20929367
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Bacon coupé
- Emballage
- Tray,vacuum-packed
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
filet de porc (origine France), sel, acidifiant :lactate de sodium; dextrose, correcteur d'acidité: citrates de sodium; sucre, arômes et arômes de fumée, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Bacon Fumé Dulano | 135 | 28 g | 1 g | 2 g |
| Bacon fumé Dulano | 135 | 28 g | 1 g | 2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20929367. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.