Farine de manioc
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Racines
Farine de manioc contient 369 kcal pour 100 g.
Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,8 % des protéines et 0,3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 369 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 89 g | 32 % |
| Fibres alimentaires L | 4,8 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,8 %
- Glucides 99 %
- Lipides 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
- Fibres4,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 16 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Racines
- Code-barres
- 3700019503154
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Farine de manioc
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700019503154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.