Extra Firm Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Vemondo
Extra Firm Tofu contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 3 oz (85,1 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 286 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 82,4 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,1 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 11,8 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 45 %
- Glucides 11 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 13,6 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides4,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium11,8 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Vemondo
- Code-barres
- 4056489504849
- Quantité
- 14 oz
- Portion indiquée
- 3 oz
- Catégorie
- Petit tofu
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
water, _organic soybeans_, calcium sulfate, calcium chloride
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489504849. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.