Everything Sourdough Batard, Everything Sourdough
Produit emballé Pain et produits cuits au four IZZIO ARTISAN BAKERY
Everything Sourdough Batard, Everything Sourdough contient 232 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 ONZ (56 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 269 kcal pour 100 g sur 1 772 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 232 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,89 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 464 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 46,4 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Calcium L | 71 mg | 5 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 84 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,9 g)
- Lipides0,89 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sodium464 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 474 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- IZZIO ARTISAN BAKERY
- Code-barres
- 0657082027281
- Portion indiquée
- 2 ONZ
- Catégorie
- Pains et petits pains
Ingrédients
WHEAT FLOUR, WATER, SOURDOUGH CULTURE (WHEAT FLOUR, WATER), DURUM WHEAT FLOUR, POTATO FLOUR, SEA SALT, POPPY SEEDS, SESAME SEEDS, ONION, GARLIC, YEAST, MALTED BARLEY FLOUR, ENZYMES.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2420435. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "EVERYTHING SOURDOUGH BATARD, EVERYTHING SOURDOUGH". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.