Escalopes de soja panées
Produit emballé Viande Bon et Bio
Escalopes de soja panées contient 245 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 245 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 20 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,6 g)
- Fibres2,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,7 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bon et Bio
- Code-barres
- 7576870634872
- Quantité
- 175 g
- Catégorie
- Viandes de remplacement
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, tofu (eau, graines de soja¹) 18,6%, gluten de blé¹ 17%, huile de tournesol, chapelure de blé (farine de blé¹, eau, sel marin, épices¹, levure¹) 9%, protéines de soja hachées¹ 4,4%, oignons, sel marin, épices¹, sucre de canne¹, levure¹, épaississant: farine de graines de caroube¹, céleri¹. ¹issus de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignonSelSucreLevureFarine de froment (blé)
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Gerookt VEGAndum | 245 | 29 g | 16 g | 7,1 g |
| Filets marinés veggie Boni | 245 | 15 g | 6,3 g | 17 g |
| Mopur affumicato Felsineo | 245 | 29 g | 16 g | 7,1 g |
| Dorate di Mopur al lupino Felsineo | 245 | 14 g | 18 g | 12 g |
| Plant-based crispy mini filets Hälsans Kök | 245 | 18,6 g | 18,2 g | 10,1 g |
| Korean Beefless Bulgogi Trader Joe's | 245 | 17 g | 16 g | 11,7 g |
| Polpettine vegetali surgelate Esselunga | 246 | 16 g | 12,5 g | 13,9 g |
| Cubetti vegetali Felsineo | 246 | 31 g | 15 g | 6,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7576870634872. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.