Combien de calories contient Dark chocolate ?

100 g de Dark chocolate apportent 560 kcal. Serving, 3 square, 37.5 g (37,5 g) : environ 210 kcal.

Combien de protéines contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 3 square, 37.5 g (37,5 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 50,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 40 g de sucres.

Combien de lipides contient Dark chocolate ?

Dark chocolate contient 37,3 g de lipides pour 100 g, dont 21,3 g saturés (107 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dark chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (40 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dark chocolate ?

100 g contiennent 13 mg de sodium, soit 0,6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 13 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Dark chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Bb Chocolate Grup S.A.

Dark chocolate contient 560 kcal pour 100 g. Serving, 3 square, 37.5 g (37,5 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (518 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

560kcal pour 100 g

2,7 gprotéines

50,7 gglucides

37,3 glipides

210kcal dans serving, 3 square, 37.5 g (37,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	560 kcal
Lipides totaux L	37,3 g	48 %
Acides gras saturés L	21,3 g	107 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	13 mg	0,6 %
Glucides totaux L	50,7 g	18 %
Fibres alimentaires L	5,3 g	19 %
Sucres totaux L	40 g
Sucres ajoutés L	40 g	80 %
Protéines L	2,7 g	5 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	7,2 mg	40 %
Potassium L	400 mg	9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 2 %
Glucides 37 %
Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
Sucres40 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
Lipides37,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
Acides gras saturés21,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
Sodium13 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
Protéines pour 100 kcal0,48 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	560 kcal	560 kcal
Protéines	5,3 g	2,7 g
Glucides	42,7 g	50,7 g
Lipides	40 g	37,3 g
Fibres	2,7 g	5,3 g
Sucres	40 g	40 g
Sodium	80 mg	13 mg

Détails du produit

Marque: Bb Chocolate Grup S.A.
Code-barres: 0666785203212
Portion indiquée: 3 square (37.5 g)
Catégorie: Bonbons de chocolat
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa, sugar, cocoa butter and vanilla.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Beurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2435753. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0666785203212. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 octobre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.