Cured Chicken Bratwurst
Produit emballé Viande Farmer John
Cured Chicken Bratwurst contient 165 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 85 g (85 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 165 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,8 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 21 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 76 mg | 25 % |
| Sodium L | 529 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 15,3 g | 31 % |
| Vitamine A L | 35,4 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,85 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 3 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides11,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés4,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium529 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 118 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 165 kcal | 165 kcal |
| Protéines | 15,3 g | 15,3 g |
| Glucides | 1,2 g | 1,2 g |
| Lipides | 11,8 g | 11,8 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 529 mg | 529 mg |
Détails du produit
- Marque
- Farmer John
- Code-barres
- 0050500670548
- Portion indiquée
- 1 LINK (85 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chicken, water, contains 2% or less of potassium lactate, spices, corn syrup solids, salt, potassium chloride, sodium phosphate, lemon powder (salt, natural lemon flavor), sodium diacetate, garlic, onion, sodium erythorbate, sodium nitrite, in a hog casing.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1901863. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0050500670548. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.