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Chouriço

Produit emballé Viande Continente

Chouriço contient 407 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 407 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chouriço de Continente, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,7 gglucides
36 glipides
407kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 407 kcal
Lipides totaux L 36 g 46 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 1 416 mg 62 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 2 %Lipides: 80 %407kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Lipides36 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium1 416 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Continente
Code-barres
5601312306184
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Viandes préparées

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chistorra Hiruak 407 15 g 2,7 g 37 g
Jambon Sec Pata Negra 80G, Frais Devant 407 31 g 0,5 g 32 g
Salame Pingo Doce 407 22 g 0,9 g 35 g
Italiana Grilstad 407 25 g 1,5 g 34 g
Queso semicurado cortado en cuñitas Entrepinares 408 23 g 2,6 g 34 g
1 slice hard salami 2 slices mild cheddar cheese Cheesewich 408 22,5 g 1,4 g 35,2 g
Colby Jack & Hard Salami Cheese and Meat Snack Cheesewich 408 22,5 g 1,4 g 35,2 g
Happy wurstel Righi 406 5,6 g 36 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601312306184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chouriço ?

100 g de Chouriço apportent 407 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 407 kcal.

Chouriço est-il riche en protéines ?

Chouriço contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Chouriço ?

Chouriço contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chouriço ?

Chouriço contient 36 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Chouriço ?

100 g contiennent 1 416 mg de sodium, soit 62 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.