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Chicken Chorizo

Produit emballé Viande Brooklyn Cured

Chicken Chorizo contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 85 g (85 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

118kcal pour 100 g
18,8 gprotéines
1,2 gglucides
4,1 glipides
100kcal dans serving, 1 link, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 94 mg 31 %
Sodium L 612 mg 27 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 18,8 g 38 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Fer L 0,85 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Glucides: 4 %Lipides: 32 %118kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer5 %Calcium2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides4,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium612 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 118 kcal118 kcal
Protéines 18,8 g18,8 g
Glucides 1,2 g1,2 g
Lipides 4,1 g4,1 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 612 mg612 mg

Détails du produit

Marque
Brooklyn Cured
Code-barres
0095225849275
Portion indiquée
1 LINK (85 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chicken, red wine, salt, garlic, spanish paprika, black pepper, sugar, cayenne pepper, cumin: in a natural pork casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAileSucre

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Bilinski's Tomato Basil & Chicken sausage Bilinski's 118 17,6 g 1,5 g 3,7 g
Bilinski's, Italian Chicken Sausage, Mild Bilinski Sausage Mfg Co. 118 17,6 g 1,5 g 3,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1894148. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0095225849275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chicken Chorizo ?

100 g de Chicken Chorizo apportent 118 kcal. Serving, 1 link, 85 g (85 g) : environ 100 kcal.

Chicken Chorizo est-il riche en protéines ?

Chicken Chorizo contient 18,8 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 1 link, 85 g (85 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Chicken Chorizo ?

Chicken Chorizo contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Chicken Chorizo ?

Chicken Chorizo contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chicken Chorizo ?

100 g contiennent 612 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.