FR

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Bob's Red Mill

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 40 g (40 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain de Bob's Red Mill, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
75 gglucides
1,3 glipides
140kcal dans serving, 0.25 cup, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 12,5 mg 0,5 %
Glucides totaux L 75 g 27 %
Fibres alimentaires L 17,5 g 63 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 12,5 g 25 %
Calcium L 50 mg4 %
Fer L 3,6 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 83 %Lipides: 3 %350kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer20 %Calcium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres17,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Sodium12,5 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bob's Red Mill
Code-barres
0039978301246
Portion indiquée
0.25 cup (40 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sliced noodle Baixiang 350 13 g 70 g 1,5 g
Instant rice noodles Vifon 350 2,6 g 72,4 g 5,3 g
Korean Glass Noodles Sempio 350 0 g 85 g 0 g
Rice Stick Y&Y Brand 350 7,5 g 77,5 g 0,63 g
Australian Licorice Strawberry Flavour Darrell Lea 350 2,5 g 77,5 g 1,3 g
shredded wheat H-E-B 350 8,3 g 83,3 g 1,7 g
Alimentari Ppasta Mazza 350 12 g 71 g 1,2 g
Okonomiyaki Flour Otafuku 350 10 g 72,5 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0039978301246. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bulgur Cracked Wheat Whole Grain ?

100 g de Bulgur Cracked Wheat Whole Grain apportent 350 kcal. Serving, 0.25 cup, 40 g (40 g) : environ 140 kcal.

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain est-il riche en protéines ?

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 0.25 cup, 40 g (40 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Bulgur Cracked Wheat Whole Grain ?

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain contient 75 g de glucides au total pour 100 g, dont 17,5 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bulgur Cracked Wheat Whole Grain ?

Bulgur Cracked Wheat Whole Grain contient 1,3 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bulgur Cracked Wheat Whole Grain ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bulgur Cracked Wheat Whole Grain ?

100 g contiennent 12,5 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.