FR

brown shimeji mushroom

Produit emballé Légumes JHJF

Brown shimeji mushroom contient 27 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

brown shimeji mushroom de JHJF, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
27kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
0 gglucides
0,33 glipides
40kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 26,7 kcal
Lipides totaux L 0,33 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine D L 0,67 µg3 %
Fer L 0,36 mg2 %
Potassium L 376 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Lipides: 36 %27kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium8 %Vitamine D3 %Fer2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides0,33 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
JHJF
Code-barres
6972189610063
Quantité
150 g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Légumes

Ingrédients

Shimeji mushroom

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pepperoncini Farm Boy 27 1,3 g 6,7 g 0 g
Chopped Spinach Western Family 27 2,7 g 4 g 0 g
Cornichons In Vinegar Abbie’s 27 0,57 g 3,3 g 0,17 g
Cornichon Croquant Fayard 27 0,67 g 3,3 g 0,33 g
Broccoli Sprouts Nomio 27 0 g 6,7 g 0 g
Tomato Ketchup Guilt Free Organic Nation 27 1,3 g 4,7 g 0,067 g
Spanish Stuffed Green Olives with Pimiento Paste La Verdadera 27 0 g 1,3 g 2,7 g
Carrot Strips Barakat 27 0,67 g 6,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6972189610063. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient brown shimeji mushroom ?

100 g de brown shimeji mushroom apportent 27 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 40 kcal.

Combien de protéines contient brown shimeji mushroom ?

Brown shimeji mushroom contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient brown shimeji mushroom ?

Brown shimeji mushroom contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient brown shimeji mushroom ?

Brown shimeji mushroom contient 0,33 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient brown shimeji mushroom ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.