Wie viele Kalorien hat brown shimeji mushroom?

100 g brown shimeji mushroom haben 27 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat brown shimeji mushroom?

Brown shimeji mushroom enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 64 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat brown shimeji mushroom?

Brown shimeji mushroom hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat brown shimeji mushroom?

Brown shimeji mushroom enthält 0,33 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat brown shimeji mushroom?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

brown shimeji mushroom

Verpacktes Produkt Gemüse JHJF

Brown shimeji mushroom enthält 27 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

27kcal pro 100 g

1,3 gProtein

0 gKohlenhydrate

0,33 gFett

40kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	26,7 kcal
Fett gesamt L	0,33 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,3 g	3 %
Vitamin D L	0,67 µg	3 %
Eisen L	0,36 mg	2 %
Kalium L	376 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 64 %
Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
Fett0,33 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: JHJF
Barcode: 6972189610063
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Gemüse

Zutaten

Shimeji mushroom

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pepperoncini Farm Boy	27	1,3 g	6,7 g	0 g
Chopped Spinach Western Family	27	2,7 g	4 g	0 g
Cornichons In Vinegar Abbie’s	27	0,57 g	3,3 g	0,17 g
Cornichon Croquant Fayard	27	0,67 g	3,3 g	0,33 g
Broccoli Sprouts Nomio	27	0 g	6,7 g	0 g
Tomato Ketchup Guilt Free Organic Nation	27	1,3 g	4,7 g	0,067 g
Spanish Stuffed Green Olives with Pimiento Paste La Verdadera	27	0 g	1,3 g	2,7 g
Carrot Strips Barakat	27	0,67 g	6,7 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6972189610063. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.