Broccoli/Cauliflower

Produit emballé Légumes Kowalski's Markets

Broccoli/Cauliflower contient 28 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 88 g (88 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

28kcal pour 100 g
2,3 gprotéines
4,5 gglucides
0 glipides
25kcal dans serving, 1 cup, 88 g (88 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 28,4 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 28,4 mg 1 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 1,1 g
Protéines L 2,3 g 5 %
Calcium L 34,1 mg3 %
Fer L 1,1 mg6 %
Potassium L 324 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 67 %28kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium7 %Fer6 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Sodium28,4 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kowalski's Markets
Code-barres
0795631895667
Portion indiquée
1 cup (88 g)
Catégorie
Légumes

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0795631895667. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Broccoli/Cauliflower ?

100 g de Broccoli/Cauliflower apportent 28 kcal. Serving, 1 cup, 88 g (88 g) : environ 25 kcal.

Combien de protéines contient Broccoli/Cauliflower ?

Broccoli/Cauliflower contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 cup, 88 g (88 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Broccoli/Cauliflower ?

Broccoli/Cauliflower contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Broccoli/Cauliflower ?

Broccoli/Cauliflower contient 0 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Broccoli/Cauliflower ?

100 g contiennent 28,4 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.