Brioches au saucisson cuit de Lyon
Brioches au saucisson cuit de Lyon contient 324 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (316 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 324 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 9,8 g | 49 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,8 g | 10 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 31 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,5 g)
- Sucres4,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés9,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
- Sodium560 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Randy
- Code-barres
- 3325420060555
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Saucisse dans une croûte brioche
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Brioche 58g* farine de blé 30g, oeufs, beurre 9,1g, sucre, levure, blanc d'oeuf en poudre, sel. Véritable saucisson cuit de Lyon 43g viande de porc (Origine: France), épices, sel, lactose, dextrose, conservateur: E250 * Quantités utilisées pour fabriquer 100g de Brioché au véritable saucisson cuit de Lyon. Peut contenir arachide, céleri, toutes céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, poissons et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3325420060555. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.