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Bratwurst

Produit emballé Autres aliments Buckley Farms

Bratwurst contient 388 kcal pour 100 g. Serving, 84 g (84 g) apporte environ 326 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

388kcal pour 100 g
22,7 gprotéines
4,3 gglucides
31,2 glipides
326kcal dans serving, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 388 kcal
Lipides totaux L 31,2 g 40 %
Acides gras saturés L 11,3 g 57 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 84,5 mg 28 %
Sodium L 1,1 mg 0 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,8 g
Protéines L 22,7 g 45 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0,029 mg0 %
Fer L 0,001 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 4 %Lipides: 72 %388kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer0 %Calcium0 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides31,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés11,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium1,1 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Buckley Farms
Code-barres
0036800421073
Quantité
84 g
Portion indiquée
84 g
Catégorie
Autres aliments
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PORK, BEER, CONTAINS LESS THAN 2% CORN SYRUP, SALT, DEXTROSE, FLAVORINGS, BHA, PROPYL GALLATE, CITRIC ACID.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Juicy friut Bar Kiddylicious 388 6,2 g 72,4 g 8,3 g
Pollen des fleurs Famille Mary 388 17 g 58 g 7 g
Weight gainer blend My protein 388 31 g 50 g 6,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0036800421073. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratwurst ?

100 g de Bratwurst apportent 388 kcal. Serving, 84 g (84 g) : environ 326 kcal.

Bratwurst est-il riche en protéines ?

Bratwurst contient 22,7 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,1 g dans serving, 84 g (84 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Bratwurst ?

Bratwurst contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bratwurst ?

Bratwurst contient 31,2 g de lipides pour 100 g, dont 11,3 g saturés (57 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bratwurst ?

100 g contiennent 1,1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.