Brandade de morue
Produit emballé Repas et plats Netto
Brandade de morue contient 146 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (148 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 146 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,4 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Sodium L | 332 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 8,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 23 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,2 g)
- Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,92 g)
- Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Lipides8,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 9,1 g)
- Acides gras saturés2,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Sodium332 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Netto
- Code-barres
- 3250393103254
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Brandades de morue parmentiere
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Morue 40% (poisson), eau, pomme de terre cuites 17,7%, huile de colza, flocons de pomme de terre, mélange pour brandade(lactose, protéines de soja, poudre de lait, ail, poivre), beurre, poudre de lait écrémé, persil, amidon modifié de pomme de terre, arôme et arôme de fumée, ail, huile d'olive, conservateur : E202, acidifiant : E330. Dont lait, traces éventuelles de mollusques, œuf, céleri et céréales contenant du gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de colza (canola)BeurreAileHuile d'oliveLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250393103254. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 décembre 2023. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.