Bool kogi Beef Short Rib

Produit emballé Viande Trader Joes

Bool kogi Beef Short Rib contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz., 112 g (112 g) apporte environ 280 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bool kogi Beef Short Rib de Trader Joes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pour 100 g
15,2 gprotéines
5,4 gglucides
17,9 glipides
280kcal dans serving, 4 oz., 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Acides gras trans L 0,89 g
Cholestérol L 62,5 mg 21 %
Sodium L 777 mg 34 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,7 g
Protéines L 15,2 g 30 %
Calcium L 26,8 mg2 %
Fer L 2,3 mg13 %
Potassium L 268 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 9 %Lipides: 66 %250kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Potassium6 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés7,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium777 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Trader Joes
Code-barres
0271476120268
Portion indiquée
4 oz. (112 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0271476120268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 avril 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bool kogi Beef Short Rib ?

100 g de Bool kogi Beef Short Rib apportent 250 kcal. Serving, 4 oz., 112 g (112 g) : environ 280 kcal.

Bool kogi Beef Short Rib est-il riche en protéines ?

Bool kogi Beef Short Rib contient 15,2 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 4 oz., 112 g (112 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Bool kogi Beef Short Rib ?

Bool kogi Beef Short Rib contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bool kogi Beef Short Rib ?

Bool kogi Beef Short Rib contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bool kogi Beef Short Rib ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bool kogi Beef Short Rib ?

100 g contiennent 777 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.