Boneless Salmon Fillet

Produit emballé Poissons et fruits de mer The Fishmonger

Boneless Salmon Fillet contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 1 fillet, 103 g (103 g) apporte environ 275 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 198 kcal pour 100 g sur 671 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boneless Salmon Fillet de The Fishmonger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
20 glipides
275kcal dans serving, 1 fillet, 103 g (103 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 267 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 132 mg 6 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 0,7 %Lipides: 67 %267kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium132 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
The Fishmonger
Code-barres
4088600044835
Portion indiquée
1 fillet (103 g)
Catégorie
Filets de saumon
Emballage
en:ldpe-film,en:pet-tray
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ofen-Lachsseite Fischerstolz 267 19,1 g 1,6 g 20,5 g
Filet de saumon Rolmer 266 19 g 0,4 g 21 g
Ofen-und Grill-Lachs Mediterrane Kräuter Fischerstolz 264 18,8 g 0 g 21 g
Feuilletés de filet de saumon pur beurre Coop 271 10 g 17 g 18 g
2 succulent salmon fillets Lighthouse Bay 261 22,7 g 0,4 g 18,6 g
Zalmfilet Albert Heijn 260 24 g 0,4 g 18 g
Salmon Fillet Joint Lidl 259 23,5 g 1,4 g 17,6 g
Lightly kiln smoked salmon fillets M&S 258 20,5 g 0,1 g 19,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4088600044835. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boneless Salmon Fillet ?

100 g de Boneless Salmon Fillet apportent 267 kcal. Serving, 1 fillet, 103 g (103 g) : environ 275 kcal.

Boneless Salmon Fillet est-il riche en protéines ?

Boneless Salmon Fillet contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,7 g dans serving, 1 fillet, 103 g (103 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Boneless Salmon Fillet ?

Boneless Salmon Fillet contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boneless Salmon Fillet ?

Boneless Salmon Fillet contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boneless Salmon Fillet ?

100 g contiennent 132 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.