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Boneless Pork Shoulder Picnic

Produit emballé Viande Publix

Boneless Pork Shoulder Picnic contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) apporte environ 220 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

196kcal pour 100 g
18,8 gprotéines
0 gglucides
12,5 glipides
220kcal dans serving, 1 serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 196 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62,5 mg 21 %
Sodium L 84,8 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18,8 g 38 %
Vitamine D L 0,71 µg4 %
Calcium L 8,9 mg0,7 %
Fer L 0,54 mg3 %
Potassium L 411 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Lipides: 60 %196kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium9 %Vitamine D4 %Fer3 %Calcium0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides12,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium84,8 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Publix
Code-barres
0244982012471
Portion indiquée
1 serving (112 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0244982012471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boneless Pork Shoulder Picnic ?

100 g de Boneless Pork Shoulder Picnic apportent 196 kcal. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) : environ 220 kcal.

Boneless Pork Shoulder Picnic est-il riche en protéines ?

Boneless Pork Shoulder Picnic contient 18,8 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 1 serving, 112 g (112 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Boneless Pork Shoulder Picnic ?

Boneless Pork Shoulder Picnic contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boneless Pork Shoulder Picnic ?

Boneless Pork Shoulder Picnic contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boneless Pork Shoulder Picnic ?

100 g contiennent 84,8 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.