Bob's Red Mill, 100% Whole Wheat Bread Mix
Produit emballé Pain et produits cuits au four BOB'S RED MILL
Bob's Red Mill, 100% Whole Wheat Bread Mix contient 415 kcal pour 100 g. Une portion type de 0.5 "" SLICE (41 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 238 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 415 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,8 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 561 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 65,8 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 4,9 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 7,3 g | |
| Protéines L | 17,1 g | 34 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 49 mg | 4 % |
| Fer L | 3,5 mg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 63 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres4,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Sucres7,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,9 g)
- Lipides9,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,3 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0 g)
- Sodium561 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 914 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- BOB'S RED MILL
- Code-barres
- 0039978006677
- Portion indiquée
- 0.5 "" SLICE
- Catégorie
- Mélanges de pain et de muffin
Ingrédients
STONE GROUND WHOLE WHEAT FLOUR, VITAL WHEAT GLUTEN, SUNFLOWER SEEDS, DRY MOLASSES (MOLASSES, MALTODEXTRIN, SILICON DIOXIDE), DRY HONEY (MALTODEXTRIN, CORN SYRUP SOLIDS, HONEY), FLAXSEED, SALT AND ACTIVE DRY YEAST.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2017562. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "BOB'S RED MILL, 100% WHOLE WHEAT BREAD MIX". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.