Boar's Head Branded Deluxe Ham

Produit emballé Viande BOAR'S HEAD

Boar's Head Branded Deluxe Ham contient 107 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 oz., 56g (56 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

107kcal pour 100 g
16,1 gprotéines
3,6 gglucides
1,8 glipides
60kcal dans 2 oz., 56g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 45 mg 15 %
Sodium L 1 050 mg 46 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,6 g
Protéines L 16,1 g 32 %
Fer L 1,3 mg7 %
Potassium L 268 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 68 %Glucides: 15 %Lipides: 17 %107kcal / 100 g
  • Protéines 68 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Potassium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,6 g)
  • Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,3 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,1 g)
  • Sodium1 050 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,89 g
Graisses polyinsaturées L0 g

Détails du produit

Marque
BOAR'S HEAD
Code-barres
0207305000005
Portion indiquée
2 oz. (56g)
Catégorie
Pepperoni, salami et charcuterie

Ingrédients

FRESH HAM, WATER, SALT, SUGAR, DEXTROSE, LESS THAN 2% OF SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2641752. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "BOAR'S HEAD BRANDED DELUXE HAM". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boar's Head Branded Deluxe Ham ?

100 g de Boar's Head Branded Deluxe Ham apportent 107 kcal. 2 oz., 56g (56 g) : environ 60 kcal.

Boar's Head Branded Deluxe Ham est-il riche en protéines ?

Boar's Head Branded Deluxe Ham contient 16,1 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans 2 oz., 56g (56 g). Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Boar's Head Branded Deluxe Ham ?

Boar's Head Branded Deluxe Ham contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Boar's Head Branded Deluxe Ham ?

Boar's Head Branded Deluxe Ham contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boar's Head Branded Deluxe Ham ?

100 g contiennent 1 050 mg de sodium, soit 46 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.