Black Forest Brand Smoked Ham, Black Forest
Produit emballé Viande USINGER'S
Black Forest Brand Smoked Ham, Black Forest contient 107 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 slices (56 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 45 mg | 15 % |
| Sodium L | 1 450 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Protéines L | 19,6 g | 39 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 6 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,3 g)
- Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,1 g)
- Sodium1 450 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 165 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- USINGER'S
- Code-barres
- 0070309031593
- Portion indiquée
- 2 slices
- Catégorie
- Pepperoni, salami et charcuterie
Ingrédients
CURED WITH: WATER, SALT, MAPLE SYRUP, DEXTROSE, SUGAR, CRYSTALLINE HONEY, NATURAL FLAVORS, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2535030. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "BLACK FOREST BRAND SMOKED HAM, BLACK FOREST". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.