Black bear, sliced provolone cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Black Bear

Black bear, sliced provolone cheese contient 381 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 21 g (21 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en calcium et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

381kcal pour 100 g
23,8 gprotéines
4,8 gglucides
28,6 glipides
80kcal dans serving, 1 slice, 21 g (21 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 381 kcal
Lipides totaux L 28,6 g 37 %
Acides gras saturés L 16,7 g 84 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 857 mg 37 %
Glucides totaux L 4,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 23,8 g 48 %
Vitamine A L 286 µg32 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 714 mg55 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 5 %Lipides: 69 %381kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium55 %Vitamine A32 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides28,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés16,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium857 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L952 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 381 kcal381 kcal
Protéines 23,8 g23,8 g
Glucides 4,8 g4,8 g
Lipides 28,6 g28,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 857 mg857 mg

Détails du produit

Marque
Black Bear
Code-barres
0630003999577
Portion indiquée
1 SLICE (21 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized milk, cheese culture, salt and enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Dubliner Cheese Snacks Kerrygold 381 23,8 g 0 g 33,3 g
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Pepper Jack String Cheese SE Grocers 381 23,8 g 0 g 28,6 g
Deli Sliced Sharp Cheddar Cheese Member's Mark 381 23,8 g 0 g 33,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2019618. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0630003999577. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black bear, sliced provolone cheese ?

100 g de Black bear, sliced provolone cheese apportent 381 kcal. Serving, 1 slice, 21 g (21 g) : environ 80 kcal.

Black bear, sliced provolone cheese est-il riche en protéines ?

Black bear, sliced provolone cheese contient 23,8 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 slice, 21 g (21 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Black bear, sliced provolone cheese ?

Black bear, sliced provolone cheese contient 4,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Black bear, sliced provolone cheese ?

Black bear, sliced provolone cheese contient 28,6 g de lipides pour 100 g, dont 16,7 g saturés (84 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Black bear, sliced provolone cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (55 % DV) et Vitamine A (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Black bear, sliced provolone cheese ?

100 g contiennent 857 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.