Bittersweet chocolate 70% cacao premium chocolate
Produit emballé Sucres et desserts
Bittersweet chocolate 70% cacao premium chocolate contient 550 kcal pour 100 g. Serving, 4 squares, 40 g (40 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (518 kcal pour 100 g).
100 g apportent 112 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 550 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 25 g | 125 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 12,5 g | 45 % |
| Sucres totaux L | 27,5 g | |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 20,2 mg | 112 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 29 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres12,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Sucres27,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
- Lipides40 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Acides gras saturés25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 550 kcal | 550 kcal |
| Protéines | 7,5 g | 7,5 g |
| Glucides | 40 g | 40 g |
| Lipides | 40 g | 40 g |
| Fibres | 12,5 g | 12,5 g |
| Sucres | 27,5 g | 27,5 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0020182057111
- Portion indiquée
- 4 SQUARES (40 g)
- Catégorie
- Bonbons de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolate (processed with alkali), sugar, cocoa butter, sunflower lecithin, natural vanilla flavor.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2675616. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 octobre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0020182057111. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.