Beef Jerky

Produit emballé Viande obJerky

Beef Jerky contient 258 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 65 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des glucides et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Beef Jerky de obJerky, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
50 gprotéines
11 gglucides
1,6 glipides
65kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 11 g 4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 50 g 100 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 77 %Glucides: 17 %Lipides: 6 %258kcal / 100 g
  • Protéines 77 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines50 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21 g)
  • Sucres4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides1,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
obJerky
Code-barres
5906651743097
Quantité
25 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Bœuf
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mięso wołowe, sól 5 %, cukier, maltodekstryna, przyprawy 1% (papryka słodka, czosnek, cebula, papryka chili, pieprz czarny, tymianek suszony, gałka muszkatołowa), regulatory kwasowości: E330, E333, E500, E575; przeciwutleniacze: E300, E316; soja, skrobia z tapioki, mirin, barwnik E150a, papaina, substancja konserwująca E250. Produkt może zawierać zboża Zawierające gluten, seler, gorczycę, mleko (łącznie z laktoza), jaja, orzeszki ziemne.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreLaitŒufTourteauxAileOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5906651743097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Jerky ?

100 g de Beef Jerky apportent 258 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 65 kcal.

Beef Jerky est-il riche en protéines ?

Beef Jerky contient 50 g de protéines pour 100 g (100 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,5 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Beef Jerky ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.