Beef Jerky
Produit emballé Viande Food Lion
Beef Jerky contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des glucides et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en fer et 12 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 930 mg | 84 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 25 g | 50 % |
| Protéines L | 35,7 g | 71 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 3,9 mg | 21 % |
| Potassium L | 571 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 52 %
- Glucides 36 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 930 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 286 kcal | 286 kcal |
| Protéines | 35,7 g | 35,7 g |
| Glucides | 25 g | 25 g |
| Lipides | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 25 g | 25 g |
| Sodium | 1 929 mg | 1 930 mg |
Détails du produit
Ingrédients
BEEF, SUGAR, TERIYAKI SAUCE (SOY SAUCE [WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT], WINE, SUGAR, WATER, VINEGAR, SALT, SPICES, ONION POWDER, SUCCINIC ACID, GARLIC POWDER, SODIUM BENZOATE), WATER, MALTODEXTRIN, SALT, VINEGAR, MONOSODIUM GLUTAMATE, HYDROLYZED SOY PROTEI
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Beef Jerky ?
100 g de Beef Jerky apportent 286 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 80 kcal.
Beef Jerky est-il riche en protéines ?
Beef Jerky contient 35,7 g de protéines pour 100 g (71 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Beef Jerky ?
Beef Jerky contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 25 g de sucres.
Combien de lipides contient Beef Jerky ?
Beef Jerky contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Jerky ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (21 % DV) et potassium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Beef Jerky ?
100 g contiennent 1 930 mg de sodium, soit 84 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 17 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1890740. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0035826074409. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.