Combien de calories contient Beef Culotte Muscle ?

100 g de Beef Culotte Muscle apportent 187 kcal. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) : environ 209 kcal.

Beef Culotte Muscle est-il riche en protéines ?

Beef Culotte Muscle contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 4 oz, 112 g (112 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Beef Culotte Muscle ?

Beef Culotte Muscle contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Beef Culotte Muscle ?

Beef Culotte Muscle contient 13,4 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Beef Culotte Muscle ?

100 g contiennent 38 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Beef Culotte Muscle

Produit emballé Viande Packers

Beef Culotte Muscle contient 187 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) apporte environ 209 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (182 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

187kcal pour 100 g

14,3 gprotéines

0 gglucides

13,4 glipides

209kcal dans serving, 4 oz, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	187 kcal
Lipides totaux L	13,4 g	17 %
Acides gras saturés L	5,4 g	27 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	64 mg	21 %
Sodium L	38 mg	2 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	14,3 g	29 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	36 mg	3 %
Fer L	0,96 mg	5 %
Potassium L	230 mg	5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 32 %
Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines14,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
Lipides13,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
Acides gras saturés5,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
Sodium38 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	5,8 g
Graisses polyinsaturées L	0,45 g

Caroténoïdes (2)

Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L	0 IU
Vitamine E (inscription sur l'étiquette principalement) L	0 IU

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	209 kcal	187 kcal
Protéines	16 g	14,3 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	15 g	13,4 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	42,6 mg	38 mg

Détails du produit

Marque: Packers
Code-barres: 90075391034968
Quantité: 4 oz
Portion indiquée: 4 oz (112 g)
Catégorie: Viandes
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Snurring Nortura sa p	187	12 g	14 g	9,1 g
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Grain Burgers Hot Dang	187	4,4 g	26,4 g	6,6 g
Beef, Tenderloin Cab 5/Up Packers	187	14,3 g	0 g	13,4 g
Beef Trim For Cooking Packers	187	14,3 g	0 g	13,4 g
Cab 6 Oz Beef Patty Holten	187	14,3 g	0 g	13,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1458452. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 90075391034968. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.