Beef Bolognese

Produit emballé Viande Knorr

Beef Bolognese contient 360 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 75 g (75 g) apporte environ 270 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 153 kcal pour 100 g sur 11 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Beef Bolognese de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
14,7 gprotéines
69,3 gglucides
2 glipides
270kcal dans serving, 1 cup, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 893 mg 39 %
Glucides totaux L 69,3 g 25 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 10,7 g
Sucres ajoutés L 2,7 g 5 %
Protéines L 14,7 g 29 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 80 mg6 %
Fer L 3,9 mg21 %
Potassium L 667 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 78 %Lipides: 5 %360kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer21 %Potassium14 %Calcium6 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,5 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,9 g)
  • Sucres10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,5 g)
  • Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Sodium893 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 430 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
0041000009815
Quantité
75 g
Portion indiquée
1 cup (75 g)
Catégorie
Pâtes instantanées avec bœuf
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ENRICHED PASTA [SEMOLINA FLOUR (WHEAT), NIACIN, FERROUS SULFATE (IRON), THIAMINE MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID], TOMATO POWDER, SOY PROTEIN CONCENTRATE, ONION POWDER, MODIFIED CORN STARCH, LESS THAN 2% OF: SUGAR, SALT, MALTODEXTRIN, CARROTS, GARLIC POWDER, HIGH OLEIC SUNFLOWER OIL, YEAST EXTRACT, GUAR GUM, SPICES, MONOSODIUM GLUTAMATE, CARAMEL COLOR, SILICON DIOXIDE (PREVENTS CAKING), DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE, ANNATTO EXTRACT (FOR COLOR), NATURAL FLAVOR. CONTAINS WHEAT, SOY AND MILK.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSelAileHuile de tournesolLevureSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0041000009815. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Bolognese ?

100 g de Beef Bolognese apportent 360 kcal. Serving, 1 cup, 75 g (75 g) : environ 270 kcal.

Beef Bolognese est-il riche en protéines ?

Beef Bolognese contient 14,7 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 1 cup, 75 g (75 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Beef Bolognese ?

Beef Bolognese contient 69,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 10,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Bolognese ?

Beef Bolognese contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Bolognese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (21 % DV) et potassium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Bolognese ?

100 g contiennent 893 mg de sodium, soit 39 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.