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Balsamic vinegar of modena

Produit emballé Epices, herbes et condiments Varvello

Balsamic vinegar of modena contient 140 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) apporte environ 21 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 97 kcal pour 100 g sur 3 496 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

140kcal pour 100 g
0 gprotéines
30,7 gglucides
0 glipides
21kcal dans serving, 1 portion, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 15 mg 0,7 %
Glucides totaux L 30,7 g 11 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 30,7 g
Sucres ajoutés L 30,7 g 61 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine C L 0,7 mg0,8 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 3 mg0,2 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %140kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C0,8 %Calcium0,2 %Vitamine D0 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Sucres30,7 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,56 g)
  • Sodium15 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6 890 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 140 kcal140 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 30,7 g30,7 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 30,7 g30,7 g
Sodium 14,7 mg15 mg

Détails du produit

Marque
Varvello
Code-barres
0810879030042
Portion indiquée
1 portion (15 ml)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wine vinegar, cooked grape must, colorant: caramel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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Filippo Berio Filippo Berio 142 0 g 35,8 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1975216. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 septembre 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0810879030042. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 février 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Balsamic vinegar of modena ?

100 g de Balsamic vinegar of modena apportent 140 kcal. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) : environ 21 kcal.

Combien de protéines contient Balsamic vinegar of modena ?

Balsamic vinegar of modena contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 portion, 15 ml (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Balsamic vinegar of modena ?

Balsamic vinegar of modena contient 30,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 30,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Balsamic vinegar of modena ?

Balsamic vinegar of modena contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Balsamic vinegar of modena ?

100 g contiennent 15 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 10 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.