Applewood smoked uncured bacon
Produit emballé Viande
Applewood smoked uncured bacon contient 318 kcal pour 100 g. Serving, 1 cooked slice, 11 g (11 g) apporte environ 35 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 318 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,2 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 9,1 g | 45 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 45 mg | 15 % |
| Sodium L | 2 540 mg | 110 % |
| Glucides totaux L | 9,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 9,1 g | |
| Protéines L | 18,2 g | 36 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 13 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
- Sucres9,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides18,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium2 540 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 318 kcal | 318 kcal |
| Protéines | 18,2 g | 18,2 g |
| Glucides | 9,1 g | 9,1 g |
| Lipides | 18,2 g | 18,2 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 9,1 g | 9,1 g |
| Sodium | 2 545 mg | 2 540 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0641227321013
- Portion indiquée
- 1 COOKED SLICE (11 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork, water, brown sugar, less than 2% of: salt, vinegar, citrus extracts, pomegranate extract, rosemary extract.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2666225. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0641227321013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.