FR

Antipasto Italiano

Produit emballé Viande Veroni

Antipasto Italiano contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Antipasto Italiano de Veroni, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
0 gglucides
21,4 glipides
80kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 21,4 g 27 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 107 mg 36 %
Sodium L 1 680 mg 73 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28,6 g 57 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Fer L 1,1 mg6 %
Potassium L 536 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Lipides: 63 %286kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium11 %Fer6 %Calcium0,8 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides21,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 680 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 321 kcal286 kcal
Protéines 28,6 g28,6 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 21,4 g21,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 1 679 mg1 680 mg

Détails du produit

Marque
Veroni
Code-barres
0854086007909
Quantité
4 oz
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, salt, dextrose, white wine, pepper, sodium ascorbate, lactic acid starter culture, garlic, potassium nitrate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ahold, german brand bologna Ahold 286 12,5 g 3,6 g 23,2 g
Crab spread, buttery Spartan 286 7,1 g 10,7 g 21,4 g
Capocollo Made Locally In Rhode Island With Pork Daniele 286 28,6 g 0 g 21,4 g
Premiere brand meats, natural uncured cabernet wine salami Premiere Brand Meats 286 25 g 3,6 g 16,1 g
Dry-Cured Pork Shoulder Butt John Volpi & Co. Inc. 286 32,1 g 0 g 17,9 g
Lomo de cebo ibérico Jovira 286 38,2 g 1,3 g 14,2 g
Prosciutto Naturalissima 286 25 g 0 g 21,4 g
Italian Dry Salame COLUMBUS CRAFT MEATS 286 25 g 7,1 g 17,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2653337. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0854086007909. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Antipasto Italiano ?

100 g de Antipasto Italiano apportent 286 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 80 kcal.

Antipasto Italiano est-il riche en protéines ?

Antipasto Italiano contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Antipasto Italiano ?

Antipasto Italiano contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Antipasto Italiano ?

Antipasto Italiano contient 21,4 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Antipasto Italiano ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Antipasto Italiano ?

100 g contiennent 1 680 mg de sodium, soit 73 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 9 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.