American chef, cooked ham
Produit emballé Viande American Chef
American chef, cooked ham contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,89 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 45 mg | 15 % |
| Sodium L | 1 270 mg | 55 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Protéines L | 12,5 g | 25 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 21 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés0,89 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium1 270 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 125 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 12,5 g | 12,5 g |
| Glucides | 5,4 g | 5,4 g |
| Lipides | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodium | 1 268 mg | 1 270 mg |
Détails du produit
- Marque
- American Chef
- Code-barres
- 0759431560231
- Portion indiquée
- 2 ONZ (56 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cured with: water, salt, dextrose, modified tapioca food starch, sodium lactate, sodium phosphate, corn syrup, sodium diacetate, sodium erythorbate and sodium nitrite
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2010735. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0759431560231. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.