96% Lean/4% Fat Ground Beef

Produit emballé Viande CARGILL MEAT SOLUTIONS CORP

96% Lean/4% Fat Ground Beef contient 134 kcal pour 100 g. Une portion type de 4 oz (112 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 382 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

134kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
0 gglucides
4 glipides
150kcal dans 4 oz (112 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 134 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 58 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 21,4 g 43 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Lipides: 30 %134kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,9 g)
  • Lipides4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,5 g)
  • Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,1 g)
  • Sodium58 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 71 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CARGILL MEAT SOLUTIONS CORP
Code-barres
0028749384922
Portion indiquée
4 oz
Catégorie
Autres viandes

Ingrédients

GROUND BEEF, NATURAL FLAVORINGS.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Rotisserie Flavor Pork Loin Filet, Rotisserie PRAIRIE FRESH 134 17,9 g 0,89 g 6,3 g
Angus Beef & Isolated Pea Protein Patties, Angus Beef & Isolated Pea Protein RAISED & ROOTED 134 17 g 1,8 g 6,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2523143. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "96% LEAN/4% FAT GROUND BEEF". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 96% Lean/4% Fat Ground Beef ?

100 g de 96% Lean/4% Fat Ground Beef apportent 134 kcal. 4 oz (112 g) : environ 150 kcal.

96% Lean/4% Fat Ground Beef est-il riche en protéines ?

96% Lean/4% Fat Ground Beef contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans 4 oz (112 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,9 g).

Combien de glucides contient 96% Lean/4% Fat Ground Beef ?

96% Lean/4% Fat Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient 96% Lean/4% Fat Ground Beef ?

96% Lean/4% Fat Ground Beef contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 96% Lean/4% Fat Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 96% Lean/4% Fat Ground Beef ?

100 g contiennent 58 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 7 avril 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.