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96% Lean 4% Fat Ground Beef

Produit emballé Viande Signature Select

96% Lean 4% Fat Ground Beef contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 44 650 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

125kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
0 gglucides
4 glipides
140kcal dans serving, 1 serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 125 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62,5 mg 21 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,4 g 43 %
Vitamine D L 8 930 µg44 650 %
Calcium L 8,9 mg0,7 %
Fer L 2,4 mg13 %
Potassium L 348 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Lipides: 30 %125kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D44 650 %Fer13 %Potassium7 %Calcium0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium67 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Signature Select
Code-barres
0277480612201
Portion indiquée
1 serving (112 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sausage and mash Morrisons 125 4,3 g 14,9 g 5,2 g
Boneless Pork Loin Chops HEB 125 21,4 g 0,89 g 3,6 g
Angus Roast beef Great Value 125 19,6 g 1,8 g 3,6 g
Double smoked ham Wegmans 125 19,6 g 1,8 g 3,6 g
96% Ground beef Weis 125 21,4 g 0 g 4 g
Roast Beef London Broil Meijer 125 23,2 g 0 g 2,7 g
Extra lean ground beef 96%lean 4% fat Meijer 125 21,4 g 0 g 4 g
Rosemary Ham Three Little Pigs 125 17,9 g 0 g 5,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0277480612201. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 96% Lean 4% Fat Ground Beef ?

100 g de 96% Lean 4% Fat Ground Beef apportent 125 kcal. Serving, 1 serving, 112 g (112 g) : environ 140 kcal.

96% Lean 4% Fat Ground Beef est-il riche en protéines ?

96% Lean 4% Fat Ground Beef contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 1 serving, 112 g (112 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient 96% Lean 4% Fat Ground Beef ?

96% Lean 4% Fat Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 96% Lean 4% Fat Ground Beef ?

96% Lean 4% Fat Ground Beef contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 96% Lean 4% Fat Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (44 650 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 96% Lean 4% Fat Ground Beef ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.