85% Lean 15% Fat Fresh Ground Beef, Beef
85% Lean 15% Fat Fresh Ground Beef, Beef contient 214 kcal pour 100 g. Une portion type de 4 ONZ (112 g) apporte environ 240 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,2 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 6,3 g | 31 % |
| Acides gras trans L | 0,89 g | |
| Cholestérol L | 67 mg | 22 % |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 18,8 g | 38 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,9 g)
- Lipides15,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12,5 g)
- Acides gras saturés6,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,1 g)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- CUB
- Code-barres
- 0041130592874
- Portion indiquée
- 4 ONZ
- Catégorie
- Autres viandes
Ingrédients
BEEF.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2413734. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 novembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "85% LEAN 15% FAT FRESH GROUND BEEF, BEEF". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.