Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, composites de découpes de détail parés, maigre et gras séparables, cuits Cooked 305 24,4 g 0 g 22,3 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, composites de découpes de détail parés, maigre et gras séparables, brut Frozen 277 16,7 g 0 g 22,7 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, composites de découpes de détail parés, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits Cooked 270 25,3 g 0 g 18 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, composites de découpes de détail parés, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, brut Frozen 232 18 g 0 g 17,2 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, composites de découpes de détail parés, maigre séparable seulement, cuits Cooked 206 29,6 g 0 g 8,9 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, composites de découpes de détail parés, maigre séparable seulement, brut Frozen 128 20,8 g 0 g 4,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, jarret de prépuce, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits, braisés Cooked 258 27 g 0 g 15,8 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, jarret de prépuce, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, brut Frozen 223 18 g 0 g 16,2 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, jambe, entier (coucou et longe de sir), maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 246 24,8 g 0 g 15,6 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, jambe, entier (coucou et longe de sir), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits, grillés Cooked 234 25,3 g 0 g 14 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, jambe, entier (coucou et longe de sir), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, brut Frozen 201 18,8 g 0 g 13,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, jambe, entier (coucou et longe de sir), maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 181 27,7 g 0 g 7 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, longe, maigre et gras séparables, cuits, grillés Cooked 315 23,4 g 0 g 23,9 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, longe, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits, grillés Cooked 296 24,4 g 0 g 21,3 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, longe, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, brut Frozen 273 17,2 g 0 g 22,1 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, longe, maigre séparable seulement, cuits, grillés Cooked 199 29,3 g 0 g 8,2 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, côtes, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits, grillés Cooked 317 19,9 g 0 g 25,7 g
Agneau, un nouveau zèle et, importés, congelés, côtes, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, brut Frozen 311 15,9 g 0 g 27 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 357 28,2 g 0 g 26,3 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits, braisés Cooked 342 29,4 g 0 g 24 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, brut Frozen 251 17,2 g 0 g 19,7 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, congelés, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 285 34,1 g 0 g 15,5 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, agneau moulu, cuits, braisés Cooked 192 22,6 g 0 g 11,3 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, agneau moulu, brut Raw 193 20,3 g 0 g 12,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, coeur, cuits, trempé et mijoté Cooked 161 26,3 g 0 g 6,2 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, coeur, brut Raw 105 18,1 g 0 g 3,7 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, châle arrière, maigre et gras séparables, cuits, braisés Cooked 247 29,6 g 0,04 g 14,2 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, châle arrière, maigre et gras séparables, brut Raw 186 18,4 g 0,73 g 12,1 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, châle arrière, maigre séparable seulement, cuits, braisés Cooked 196 32,5 g 0 g 7,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, châle arrière, maigre séparable seulement, brut Raw 115 20,4 g 0,73 g 3,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, Graisse intermusculaire, cuits Cooked 596 8,5 g 0 g 62,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, Graisse intermusculaire, brut Raw 640 4,6 g 1,3 g 68,5 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, rein, cuits, imbibé et frit Cooked 112 19,8 g 0,18 g 3,6 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, rein, brut Raw 84 15,2 g 0,03 g 2,5 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte/taupe des jambes, osseux, maigre et gras séparables, cuits, frites rapidement Cooked 212 24,3 g 0,04 g 12,8 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte/taupe des jambes, osseux, maigre et gras séparables, brut Raw 206 18,6 g 0,13 g 14,5 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte/taupe des jambes, osseux, maigre séparable seulement, cuits, frites rapidement Cooked 162 26,3 g 0 g 6,4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte/taupe des jambes, osseux, maigre séparable seulement, brut Raw 126 21,1 g 0 g 4,6 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, foie, cuits, imbibé et frit Cooked 168 25,8 g 1,5 g 6,6 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, foie, brut Raw 136 20,7 g 2,2 g 4,9 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, longe, désossé, maigre et gras séparables, cuits, torréfié rapidement Cooked 157 29 g 0 g 4,6 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, longe, désossé, maigre et gras séparables, brut Raw 122 21,4 g 0 g 4 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, longe, désossé, maigre séparable seulement, cuits, torréfié rapidement Cooked 156 29 g 0 g 4,5 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, longe, désossé, maigre séparable seulement, brut Raw 120 21,5 g 0 g 3,8 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte de longe, maigre et gras séparables, cuits, frites rapidement Cooked 332 21,5 g 0,41 g 27,1 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte de longe, maigre et gras séparables, brut Raw 298 15,4 g 0,22 g 26,2 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte de longe, maigre séparable seulement, cuits, frites rapidement Cooked 208 27,4 g 0,41 g 10,7 g
Agneau, Nouvelle-Zélande, importés, côte de longe, maigre séparable seulement, brut Raw 142 20 g 0 g 6,9 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.