¿Cuántas calorías tiene Succotash de verduras de otoño?

Una ración tiene 203 kcal. La receta da para 8 raciones (1/8 de receta (226g) cada una).

¿Cuánta proteína tiene Succotash de verduras de otoño?

7 g de proteína por ración, con 30 g de carbohidratos y 8 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Succotash de verduras de otoño?

9 ingredientes: 1/4 taza de aceite de oliva (o aceite de cocina de elección), 1 taza de cebolla, picada, 2 dientes de ajo, finamente picados, 2 tazas de pimienta roja, dados, 2 tazas de calabacín, dados y 2 tazas de calabaza amarilla de verano, dados ….

Succotash de verduras de otoño

Name: Succotash de verduras de otoño
Yield: 8 servings
Ingredients: 1/4 taza de aceite de oliva (o aceite de cocina de elección); 1 taza de cebolla, picada; 2 dientes de ajo, finamente picados; 2 tazas de pimienta roja, dados; 2 tazas de calabacín, dados; 2 tazas de calabaza amarilla de verano, dados; 3 tazas de frijol lima, congelado; 3 tazas de granos de maíz, congelado; 2 cucharaditas de salvia seca (o 2 cucharadas frescas, cortadas gruesamente)

Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.

Este medley de verduras mezcla verduras frescas y congeladas para un plato lateral que tarda poco tiempo en prepararse.

203kcal por ración

7 gproteínas

30 gcarbohidratos

8 ggrasas

8raciones (1/8 de receta (226g))

Ingredientes

1/4 taza de aceite de oliva (o aceite de cocina de elección) información nutricional
1 taza de cebolla, picada información nutricional
2 dientes de ajo, finamente picados información nutricional
2 tazas de pimienta roja, dados información nutricional
2 tazas de calabacín, dados información nutricional
2 tazas de calabaza amarilla de verano, dados
3 tazas de frijol lima, congelado información nutricional
3 tazas de granos de maíz, congelado
2 cucharaditas de salvia seca (o 2 cucharadas frescas, cortadas gruesamente) información nutricional

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

Nutriente	Por ración	% DV
Calorías	203 kcal
Grasas totales	8 g	10%
Grasas saturadas	1 g	5%
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	43 mg	2%
Carbohidratos totales	30 g	11%
Fibra alimentaria	7 g	25%
Azúcares totales	6 g
Azúcares añadidos	0 g	0%
Proteínas	7 g	14%
Vitamina D	0 µg	0%
Calcio	37 mg	3%
Hierro	2 mg	11%
Potasio	637 mg	14%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

Lava las manos con jabón y agua.
En una sartén profunda grande a fuego medio-alto, añadir aceite.
Agregue la cebolla; cocine hasta translúcida (2 minutos). Add garlic, bell peppers, zucchini, squash, lima beans, and corn.
Sazonar como se desee; cocinar, revolver, hasta que las verduras estén tiernas (10 minutos o más).
Esfuérzate en sabios y servir.

Notas

Puede usar hierbas secas o frescas. Añadir otros como se desee. Más información sobre: cebollas Ajo Bell Peppers Zucchini Escuadrón de verano Alubias de Lima Rincón

Fuente

More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/autumn-vegetable-succotash, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.