¿Cuántas calorías tiene Elaine’s Green-Mash Potatoes?

Una ración tiene 176 kcal. La receta da para 8 raciones (1 portion of Elaine's Green-Mash Potatoes cada una).

¿Cuánta proteína tiene Elaine’s Green-Mash Potatoes?

5 g de proteína por ración, con 34 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Elaine’s Green-Mash Potatoes?

7 ingredientes: 7 potatoes (medium size, about 1 cup each), 1 cup skim milk (divided), 2 garlic cloves (peeled), 1 cup frozen peas, 2 tablespoons soft (tub) margarine y 1/8 teaspoon white pepper (optional) ….

Elaine’s Green-Mash Potatoes

Name: Elaine’s Green-Mash Potatoes
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 7 potatoes (medium size, about 1 cup each); 1 cup skim milk (divided); 2 garlic cloves (peeled); 1 cup frozen peas; 2 tablespoons soft (tub) margarine; 1/8 teaspoon white pepper (optional); 1/4 teaspoon Kosher salt

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

Since my family has an Irish ancestry, we first made this Green-Mash Potatoes Recipe for St. Patrick's Day. However, everyone loved it so much that it's now .

176kcal por ración

5 gproteínas

34 gcarbohidratos

3 ggrasas

8raciones (1 portion of Elaine's Green-Mash Potatoes)

· Cocción: 25 min

Ingredientes

7 potatoes (medium size, about 1 cup each) información nutricional
1 cup skim milk (divided) información nutricional
2 garlic cloves (peeled) información nutricional
1 cup frozen peas información nutricional
2 tablespoons soft (tub) margarine
1/8 teaspoon white pepper (optional) información nutricional
1/4 teaspoon Kosher salt información nutricional

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

Nutriente	Por ración	% DV
Calorías	176 kcal
Grasas totales	3 g	4%
Grasas saturadas	1 g	5%
Colesterol	1 mg	0,3%
Sodio	no informado
Carbohidratos totales	34 g	12%
Fibra alimentaria	4 g	14%
Azúcares totales	4 g
Azúcares añadidos	0 g	0%
Proteínas	5 g	10%
Vitamina D	0 µg	0%
Calcio	55 mg	4%
Hierro	1 mg	6%
Potasio	549 mg	12%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Grupos de alimentos MyPlate por ración

Vegetables: 1 cup

Preparación

Simmer peeled, diced potatoes for about 10 minutes until soft when pierced with a fork.
Cook 1 cup peas in microwave for about 3 minutes; drain and reserve.
Heat milk until hot. Add garlic cloves to milk and let stand for 5 minutes.
Puree peas, 1/4 cup milk, and garlic cloves using a blender.
Drain potatoes and begin to mash.
Slowly add 3/4 cup milk while mashing.
Blend in the puréed peas and garlic, margarine, and white pepper (optional) to the mashed potatoes.
Place mashed potatoes in a serving dish and keep warm.
Just before serving, lightly sprinkle Kosher salt on top of potatoes.

Notas

Learn more about: Potatoes Garlic Peas

Fuente

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Elaine, MyPlate Nutritionist

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/elaines-green-mash-potatoes, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.