Cazuela de batata
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
La cacerola de patata dulce es rica es sabor y baja en grasa.
Ingredientes
- 2 cucharadas 1% de leche de grasa baja información nutricional
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar morena información nutricional
- 1 cucharadita de canela información nutricional
- 1/4 taza de avena de cocina rápida, seca información nutricional
- 2 3/4 tazas de patatas dulces de sodio bajo, drenadas y picadas (unos 15 onzas) información nutricional
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Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 94 kcal | |
| Grasas totales | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 30 mg | 1% |
| Carbohidratos totales | 21 g | 8% |
| Fibra alimentaria | 3 g | 11% |
| Azúcares totales | 5 g | |
| Azúcares añadidos | 1 g | 2% |
| Proteínas | 2 g | 4% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 33 mg | 3% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 309 mg | 7% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Precaliente el horno a 350 °F.
- En un tazón pequeño, combina leche, azúcar morena, canela y avena. Mezcle bien y reserve.
- En una cacerola de tamaño mediano, agregue las patatas dulces para que cubran la parte inferior de la sartén.
- Añadir la mezcla de avena en la parte superior de las batatas.
- Hornea por 20 minutos. Servir caliente o refrigerar y servir frío.
Fuente
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.